| курсовая работа ( ID_30141 ) : | |
| Бизнес план по созданию кафетерия (Джуста г Коломна). | |
| Предмет | Объем | Стоимость | Год сдачи |
| Бизнес-план | 31 стр. | 465 руб. | 2009 |
- Содержание работы
- Введение
- Выдержка из текста
- Выводы
- Список литературы
Содержание
1. Резюме 3
2. Концепция бизнес – плана 4
3. План маркетинга 6
4. План производства и ассортимента 14
5. План материально – технического обеспечения 17
6. Организационный план 20
7. План по труду и заработной плате 23
8. Финансовый план и эффективность инвестиций 24
9. Риски 29
Список использованной литературы 31
Введение
Рынок и план представляют собой взаимодополняющие, а не взаимоисключающие компоненты хозяйственного механизма. Современный рынок и рыночные отношения не могут находиться вне сферы какого-либо управления. Непонимание этой аксиомы обернулось для многих российских предприятий банкротством. Это произошло потому, что механизмов управления (независимо от объекта) складывается из следующих элементов: планирование, организация выполнения плана, контроль и оперативное регулирование выполнения плана.
Отличительной чертой предпринимательства в России в настоящее время является постепенный, но уверенный переход от нецивилизованных форм бизнеса (высокие ставки реинвестирования, задержки платежей, правовое непослушание и т.п.) к современным международным формам с использованием методов и средств финансового планирования. Поэтому столь актуальной является тема данной работы «Финансовое планирование на предприятии».
Цель данной работы – исследовать современные аспекты планирования и применить их на практике, разработав бизнес план по производству пиломатериалов.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
определить цели и задачи планирования;
выявить основные виды планов предприятия;
исследовать структуру бизнес-плана и порядок его разработки;
разработать бизнес-план для производства пиломатериалов на примере ООО «Веста» и определить перспективы развития его внутрифирменного финансового планирования
Рис. 2 Динамика выручки за год
Как видно из рисунка 2, выручка предприятия за год значительно увеличивается, однако динамика ее неравномерна (во втором квартале заметно снижение).
5. План материально – технического обеспечения
Следующим этапом разработки производственного плана является расчет потребности в основных фондах, который приведен в табл. 4.
Таблица 4.
Потребность в основных фондах
2500000 руб. планируется потратить на покупку двух квартир на первом этаже с последующим переводом их с жилого фонда в нежилой и перепланировку, а также отделку помещения. Часть этих средств погашается собственным капиталом, другая за счет кредита банка, так же на собственные средства приобретаются машины и оборудование. Стоимость квартир 700000 рублей, 350000 руб. составляет налог, остальные средства пойдут на отделку.
Оставшиеся средства первоначального капитала в размере 148900 руб. предполагается потратить на первоначальные материальные затраты, в таблице 5 содержаться данные о потребности в материальных ресурсах в первый год работы кафетерия.
Таблица 5
Потребность в материальных ресурсах
Планируется все продукты кроме соков, лимонадов и спиртных напитков закупать на местной оптовой базе, овощи в агрофирме «Пурсей». Будут заключены договора поставки с фирмами «Центр» и «ПивКо» (спиртное), «Гелиос», и представителями компании «Coca-Cola» (напитки). Овощи и скоропортящиеся продукты закупаются ежедневно, для остальных продуктов запасы пополняются по мере необходимости, в среднем раз в 15 дней
6. Организационный план
Для создаваемого предприятия выбрана организационно-правовая форма – Общество с ограниченной ответственностью, это одна из наиболее популярных форм хозяйственных обществ. Участники такого общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Если же участник внес вклад в уставный капитал общества не полностью, то он несет ответственность в пределах стоимости неоплаченной части его вклада. Общество же не отвечает по обязательствам своих участников. ООО может быть учреждено одним лицом, которое становится его единственным участником или может впоследствии стать обществом с одним участником, но не может иметь в качестве единственного участника другое хозяйственное общество, состоящее из одного лица. Число участников общества не должно быть более пятидесяти.
Участники общества с ограниченной ответственностью вправе:
- участвовать в управлении делами общества в порядке, установленном законом и учредительными документами общества;
- получать информацию о деятельности общества и знакомиться с его бухгалтерскими книгами и иной документацией в установленном его учредительными документами порядке;
- принимать участие в распределении прибыли;
- продать или иным образом уступить свою долю в уставном капитале общества либо ее часть одному или нескольким участникам данного общества в порядке, предусмотренном Федеральным законом и уставом общества;
- в любое время выйти из общества независимо от согласия других его участников;
- получить в случае ликвидации общества часть имущества, оставшегося после расчетов с кредиторами, или его стоимость.
Участники общества обязаны:
- вносить вклады в порядке, в размерах, в составе и в сроки, которые предусмотрены Федеральным законом и учредительными документами общества;
- не разглашать конфиденциальную информацию о деятельности общества.
Упомянутые во введении учредители ООО «Новая Пицца»: ООО «Визит», ООО «Фортуна», физические лица И.И. Чурина и Е.В. Демулина заключают между собой учредительный договор и утверждают устав общества, эти документы считаются учредительными. Первоначальный капитал, как уже упоминалось выше, состоит из собственный и заемных средств. Собственные средства распределены между участниками, внесшими свои вклады уставный капитал общества, следующим образом:
- ООО «Визит - 1 млн. 100 тыс. рулей
- ООО «Фортуна - 1 млн. рублей
- И.И. Чурина - 300 тыс. рублей
- Е.В. Демулина - 200 тыс. рублей
Планируется раз в год принимать решение о распределении чистой прибыли между участниками общества пропорционально их долям в уставном капитале, таким образом ООО «Визит» имеет долю 42%, ООО «Фортуна» 38%, И.И. Чурина 12%, Е.В. Демулина 8%. Предполагается создавать резервный фонд, в размере 10% от прибыли. Высшим органом общества является общее собрание участников общества. Общее собрание участников общества может быть очередным или внеочередным. Все участники общества имеют право присутствовать на общем собрании участников общества, принимать участие в обсуждении вопросов повестки дня и голосовать при принятии решений. Исполнительный единоличный орган общества в лице директора избирается общим собранием участников общества на 7 лет, но его полномочия могут быть приостановлены по решению общего собрания участников или по собственному заявлению.
Для реализации данного проекта предлагается следующая организационная структура (рис. 3)
Заключение
В ходе выполнения данной работы были решены следующие задачи:
определены цели и задачи планирования;
определены основные виды планов предприятия;
исследована структура бизнес-плана и порядок его разработки;
разработан бизнес-план для производства пиломатериалов пиломатериалов на примере ООО «Веста» и определены перспективы развития его внутрифирменного финансового планирования
При этом было установлено, что планирование оказывает воздействие на все стороны деятельности хозяйствующего субъекта по средствам выбора объекта производства, направления финансовых средств и способствует рациональному использованию трудовых, материальных и денежных ресурсов.
На примере бизнес-плана ООО «Веста», разработанного с целью осуществления производственной деятельности по переработке древесины, показаны основные этапы бизнес- планирования, которое в данном случае показало насколько выгодно инвестировать средства в рассмотренное предприятие. При изготовлении 125 куб. м пиломатериала уже достигается точка безубыточности, а по плану уже в первый месяц планируется объем 176 куб. м, следовательно, уже в первый месяц работы произведенные 51 куб. м древесины сверх точки безубыточности принесут валовую прибыль около 43350 руб.
Практика показала, что при планировании своей деятельности предприятия имеют значительно более высокие экономические результаты, чем без системного планирования. Поэтому всякий бизнесмен, кто всерьез хочет заниматься предпринимательской деятельностью и получать прибыль в рыночной среде, должен иметь хорошо продуманный и всесторонне обоснованный детальный план – документ, определяющий стратегию и тактику ведения бизнеса, выбор цели, техники, технологии, организации производства и реализации продукции. Наличие хорошо разработанного бизнес-плана дает возможность:
определить пути и способы достижения поставленных целей;
максимально использовать конкурентные преимущества предприятия;
предотвратить ошибочные действия;
отследить новые тенденции в экономике, технике и технологии и использовать их в своей деятельности;
доказать и демонстрировать обоснованность, надежность и реализуемость проекта;
смягчить влияние слабых сторон предприятия;
определить потребность в капитале и денежных средствах;
своевременно принять защитные меры против разного рода рисков;
полнее использовать инновации в своей деятельности;
объективнее оценивать результаты производственной и коммерческой деятельности предприятия;
обосновать экономическую целесообразность направления развития предприятия (стратегия проекта).
Учитывая, что ООО «Веста» находится в стадии организации и не располагает достаточным количеством средств и количеством клиентуры для широкомасштабных операций, финансовое планирование, осуществленное в рамках бизнес-плана, направлено в первую очередь на обеспечение самоокупаемости. Но в дальнейших планах ООО «Веста», по мере развития производства и увеличении объема реализации продукции, развитие внутрифирменного финансового планирования будет осуществляться путем одновременного использования рыночных и плановых начал – посредством разработки бизнес-плана.
Список использованной литературы
Алексеева, М.М. Планирование деятельности фирмы / М.М. Алексеева. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 248 с.
Басапов, М.И. Анализ хозяйственной деятельности / М.И. Басапов. - М.: Экономика, 2007. – 298 с.
Большаков, С.В. Проблемы укрепления финансов предприятий / С.В. Большаков. – М.: Финансы, 2006. – 218 с.
Волков, О.И. Экономика предприятия / О.И. Волков. - М.: Инфра-М, 2006. – 255 с.
Ефимова, О.П. Экономика общественного питания / О.П. Ефимова. – М.: Новое знание, 2007. – 304 с.
Ковалев, В.В. Финансовый анализ / В.В. Ковалев. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 512 с.
Крейнина, М.Н. Финансовое состояние предприятия / М.Н. Крейнина. – М.: Дис, 2007. – 390 с.
Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / Г.В. Савицкая. - М.: Инфра-М, 2006. - 336 с.
Усов, В.В. Организация обслуживания в ресторанах / В.В. Усов. - М.: Высшая школа, 2007. – 385 с.
Федцов, В.Г. Культура сервиса / В.Г. Федцов. – М.: Приор, 2007. – 208 с.
