Введение

Выбранная тема актуальна, так как основным критерием действенности системы являет-ся эффективное управление финансовыми и людскими ресурсами, а управленческий учёт обес-печивает для этого необходимый механизм. Управленческий учёт представляет собой область знаний на стыке бухгалтерского учёта и менеджмента необходимую каждому, кто занимается предпринимательской деятельностью.
Управленческий учёт имеет присущие ему отличительные признаки, методы, приёмы, способы и принципы ведения. Следует уметь аргументировать обязательность выполнения функций управленческим учётом и использования его принципов при построении системы внутреннего учёта и контроля.
Организация управленческого учета – внутреннее дело. Организация сама решает, как классифицировать затраты, насколько детализировать места возникновения затрат и как увя-зать их с центрами ответственности.
Многообразие организаций, определяемое формами собственности, экономическими, юридическими, технико-технологическими и другими факторами, а также компетентностью руководителей и их потребностью в той или иной управленческой информации обуславливают разнообразие конкретных форм организации управленческого учета.
Целью написания данной курсовой работы является подробное изучение теоретических, методологических основ организации управленческого учета.
Задачами курсовой работы являются:
• изучение составных частей управленческого учета и их характеристика;
• рассмотрение понятия контроллинг, как регулятора деятельности бизнеса;
• рассмотреть выбор системы управленческого учета на предприятии;
• рассмотреть возможность организации управленческого учета затрат исследуемо-го предприятия.
Объектом исследования является Закрытое Акционерное Общество «Фарамир». Это предприятие пищевой отрасли промышленности, производящее продукты питания, а имен-но: майонезная продукция, кетчуп и т.п.
Теоретической и методологической основой написания работы послужили законода-тельные и нормативные акты, труды отечественных и зарубежных экономистов по вопросу организации системы управленческого учета. Что касается нормативной и справочной литературы, то это собрание законодательных актов Российской Федерации, постановления правительства и комментарии к ним, методические рекомендации по управленческому учету.

В современном развитии термина «управленческий учет» в западных источниках центр тяжести все более и более переносится на слово «управленческий», что связано с тем, что мето-дика и технология организации учета все более и более определятся именно управленческой задачей, стоящей перед предприятием. При этом полезно вспомнить, что собственно учет и анализ издержек с целью их снижения и оптимизации является простейшей и самой очевидной формой организации управления коммерческой структурой. Однако, решая данную задачу, при определении форм и методов учета недостаточно руководствоваться только требованиями фи-нансовой или налоговой оптимизации деятельности, необходимо учитывать и требования тех-нологии основной деятельности, которые, как правило, серьезно влияют на конечный резуль-тат. В частности, стандартные требования не учитывают необходимость регистрации времени выписки документов на отпуск товара.

Из рисунка видно, что в основе управленческого учета лежат три источника (базовые элементы системы организации данных):
• технология бизнеса в целом и конкретного вида деятельности, в частности;
• учетная политика и правила бухучета конкретного вида деятельности;
• нормативная база конкретного вида бизнеса (государственное и корпоративное регулирование).
Обязательными (но не исчерпывающими) компонентами автоматизированной поддерж-ки управленческого учета (системы сбора данных) являются:
• система формирования нормативной и фактической себестоимости бизнес-процессов, в том числе системы анализа и управления «по отклонениям» (детальность и «мощ-ность» этой системы во многом определяет возможности информационных технологий по управлению бизнесом);
• система учета и распределения по центрам финансовой ответственности;
• система формирования бюджетов в материальном и финансовом выражении (что не обязательно выражается в форме «бюджетов»).


Контроллинг подразделяется на стратегический и технический (оперативный). В задачи оперативного контроллинга входят учет, анализ, планирование и управление результатами дея-тельности фирмы, осуществление контроля, выявление и устранение текущих трудностей, со-вершенствование мотивации коллектива для повышения результатов деятельности. В его рамках осуществляется один из основных принципов рационального ведения дела — проверка работы каждого подразделения по соотношению «прибыль — затраты». Стратегический контроллинг включает в себя формулировку целей, управление ими и достижение поставленных целей.
Особое значение в контроллинге имеет использование методов бюджетного контроля. Поскольку в рамках менеджмента соизмерение каждого рыночного действия предприятия, рабо-та любого его подразделения оценивается по полученной норме прибыли, такого рода контроль необходим.
Под бюджетом подразумевают планы будущих периодов в денежном выражении. Бюджет обычно составляется на год, фактические расходы сравниваются с установленными в бюджете систематически, обычно раз в месяц. Бюджетный контроль осуществляется по пяти основным ступеням:


Принцип стратегического сознания. Информация, полученная от работников, имеет важ-ное значение для проведения мероприятий, обеспечиваю устойчивое будущее фирмы. Руководи-тели предприятия, его подразделений и сотрудники на практике нередко принимают тактические решения, приносящие быстрый экономический эффект и реальные выгоды в текущем плане, но не соответствующие стратегическим задачам предприятия. В результате, выиграв (и порой немало) сегодня, фирма может гораздо больше потерять завтра.
Принцип стратегического сознания реализуется только тогда, когда любое решение и действие оценивается в первую очередь с позиций его соответствия стратегическим про-граммам. К сожалению, вся система стимулирования работников российских предприятий, действующая сегодня, опирается на оперативные успехи в работе. Поощрения за стратегическую предусмотрительность отсутствуют или приходят с большим опозданием. Между тем стратегический перспективный подход должен быть приоритетным при любом решении и добиться этого важнейшая задача контроллера.


В балансе ЗАО «Фарамир» по итогам 2006 года отражены следующие показатели, пред-ставленные в таблице 1.
Исходя из этих данных, рассчитаем коэффициенты ликвидности и сравним их с нормой каждого из показателей.
Коэффициент абсолютной ликвидности:
(КФВ + ДС) : КО,
где КФВ – краткосрочные финансовые вложения (строка 250 раздела II баланса); ДС – денежные средства (строка 260 раздела II баланса); КО – величина краткосрочных обязательств (строка 690 раздела V баланса).
Его оптимальное значение колеблется в пределах от 0,15 и выше.
(1 150 000 руб. +380 000 руб.) : 29 354 000 руб.= 0,05 < 0,15.
Коэффициент срочной (промежуточной) ликвидности:
(КФВ + ДС +КДЗ) : КО,


Считается, что этот показатель должен быть больше единицы. Если же коэффициент оказался меньше единицы, то это означает, что фирма на справляется с текущими обязательст-вами.
36 650 000руб. : 29 354 000 руб. = 1,25 > 1.
Таким образом, только первый коэффициент оказался ниже нормы, а другие два ее пре-высили.
Теперь рассчитаем показатели рентабельности продаж и соотношение собственного и заемного капитала. Выручка предприятия (строка 010 Отчета о прибылях и убытках) за 2006 год составила 74 463 000 руб., а прибыль (строка 050) – 7 250 000 руб. Отсюда рентабельность равна:
(7 250 000 руб. : 75 463 000 руб.) * 100% = 9,61%.
Сумма заемного капитала фирмы равна 30 854 000 руб. (1 500 000 + 29 354 000), а собст-венного – 21 210 000 руб. соотношение этих двух показателей составит 0,69 (21 210 000 руб. : 30 854 000 руб.), что почти укладывается в норму (0,7).
Анализ всех перечисленных показателей говорит о том, что фирма переживает опреде-ленные финансовые трудности, но положение далеко не критическое. Однако в ближайшее время организации лучше обойтись без привлечения заемных средств, хотя предприятие и мо-жет рассчитывать на получение кредита.


Факторы, оказывающие влияние на организацию системы управленческого учета в ор-ганизациях.
В зависимости от целей долгосрочного развития организации и стратегии по их дости-жению, а также информационных потребностей менеджеров различных уровней и направлений, построение системы управленческого учета в различных организациях имеет свои особенности.
Среди ключевых факторов, обуславливающих особенности построения системы управ-ленческого учета в организациях, можно назвать следующие:
• особенности нормативно-правового регулирования деятельности организации;
• характер деятельности (производственная сфера, торговля, выполнение работ, оказа-ние услуг);
• масштаб деятельности (операций);
• организационная структура (отдельное предприятие, консолидированная группа и т.д.);
• внутренние стандарты деятельности (стандарты корпоративного управления, стан-дарты качества);
• наличие и характеристики систем информационного обеспечения для целей управления (например, программное обеспечение, позволяющее создавать большие базы данных и управлять интегрированной базой данных).



В ЗАО «Фарамир» используется система учета полных затрат (Absorption-costing), кото-рая представляет собой систему учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, со-гласно которой все прямые производственные затраты и все косвенные затраты включаются в себестоимость продукции. Указанная система основывается на классификации затрат по спосо-бу отнесения на себестоимость (прямые и косвенные).
Прямые расходы относятся на конкретный вид продукции экономически обоснованным способом. Общая сумма косвенных затрат распределяется по видам продукции пропорциональ-но выбранным коэффициентам распределения


При варианте автономии (Приложение 1) каждая из систем учета — финансового и управленческого — является замкнутой. В финансовой бухгалтерии, затраты группируются по экономическим элементам, в управленческой по статьям калькуляции.
Для учета издержек в ЗАО «Фарамир» выбраны свободные коды счетов — 30, 31, 32 и 33. Это так называемые счета-экраны (или транзитные, зеркальные счета). Финансовая бухгал-терия занимается лишь синтетическим учетом издержек, а потому содержит информацию об общей сумме затрат на производство готовой продукции (ГП), не учитывая место их возник-новения. Так, из системы финансового учета можно почерпнуть сведения о суммарных матери-альных затратах за период. Они составили 1500 руб. (проводка 6).
Управленческая бухгалтерия детализирует данную информацию: 700 руб. — это мате-риалы, ушедшие в основное производство (провод¬ка 2), 250 руб. — на общепроизводственные цели (проводка 3), 100 руб. - на общехозяйственные нужды (проводка 4). Остаток материалов на складе — 450 руб.
Аналогичным образом организован учет заработной платы, начис¬лений на нее, аморти-зации основных средств (ОС).

Заключение

В данной курсовой работе была раскрыта такая сложная и многогранная, на мой взгляд, тема, как система управленческого учета.
Для того, чтобы понять что собой представляет управленческий учет было проанализи-ровано множество законодательных и методологических источников, касающихся управленче-ского учета. В частности, это методические рекомендации по организации и ведению управленческого учета. Именно в них раскрыта вся сущность данного вида учета.
Затем было рассмотрено, каким образом ведется управленческий учет в ЗАО «Фа-рамир», а именно: в тесной взаимосвязи с бухгалтерским финансовым учетом. В ходе исследования выявлялись достоинства и недостатки системы управленческого учета на данном предприятии, а также были сделаны некоторые выводы о его работе.
Благодаря децентрализованной организационной структуре, на предприятии решаются две взаимосвязанные задачи: 1) распределение ответственности среди исполнителей; 2) кон-троль за качеством их работы. Следовательно, каждый работник предприятия с очень большой ответственностью подходит к выполнению свой работы.
Что касается маркетинговой стратегии предприятия, от которой, я думаю, зависит мно-гое, то ЗАО «Фарамир» выбрало правильный путь в этом направлении. Его стратегическая цель - это нападение на небольшие местные и региональные компании, которые не справляются с удовлетворением потребностей покупателей, имеют сложное финансовое положение. В зависимости от этой цели выбраны следующие стратегии: нападение на более доступные рынки, что позволяет расширить ресурсную базу компании; данная стратегия заключается в диверсификации производства компании, ее рынков и внедрении новых технологий.
В ЗАО «Фарамир» не составляется смета для каждого центра ответственности. В ней присутствуют следующие рекомендации: во-первых, это назначение лиц, которые будут зани-маться планированием на постоянной основе; во-вторых, техническое оснащение бюджетиро-вания относительно доступности каждому пользователю и в-третьих, четкая и логичная струк-тура бюджета, которой содержится ясная и понятная информация.
В целом можно сказать, что ЗАО «Фарамир» - это процветающая компания с молодым, образованным и энергичным коллективом, который стремиться постигать новые вершины не только в бухгалтерском управленческом учете, но и в экономике в целом, а также в правовых, законодательных и других сферах деятельности.

Список использованных источников

1. Безруких П.С. Состав и учет издержек производства и обращения. — М.: ФБК «Кон-такт», 2004.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (части I, II, III). Официальный текст. — М.: ЭЛИТ, 2004.
3. Друри К. Управленческий и производственный учет. — М.: ЮНИТИ, 2002.
4. Ефимова О. В. Финансовый анализ. — М.: Бухгалтерский учет, 2002.
5. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет. Учеб. для ву¬зов. — М.: Юристъ, 2003.
6. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учеб. для вузов. — М.: ЮНИТИ, 2003.
7. Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. М.: Финансы и статистика, 2006.
8. Кутер М.И. Теория бухгалтерского учета. — М.: Финансы и стати¬стика, 2003.
9. Ластовецкий В.Е. Учет затрат по факторам производства и цент¬рам ответственности. — М.: Финансы и статистика, 2004.
10. Налоговый кодекс Российской Федерации (части I, II). Официаль¬ный текст. — М.: ЭЛИТ, 2004.
11. Новый план счетов бухгалтерскою учета. - М.: ТК Велби; Про¬спект, 2004.
12. Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости. — М.: Аналитика-Пресс, 2005.
13. Николаева С.А. Управленческий учет: Проблемы адаптации к российской теории и практике/ Бухгалтерский учет. 1996. № 12; 2004. № 1.
14. Международные стандарты финансовой отчетности. Русское изда¬ние. — М.: Аскери, 2003.
15. Палий В.Ф. Комментарии к новому плану счетов бухгалтерского учета. — М.: ЛИНФ, 2004.
16. Положениу по ведению бухгалтерский учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации (в редакции приказов Минфина РФ от 30.12.1999 .№ 107н, от 24.03.2000. № 31н)
17. Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99, 10/99, 12/2000).