Введение

В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики – предприятию. Именно на этом уровне создается необходимая обществу продукция, оказываются услуги. На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применения высокопроизводительной техники и технологии. На предприятии добиваются снижения до минимума издержек производства и реализации продукции. Разрабатываются бизнес-планы, применяется маркетинг, осуществляется эффективное управление - менеджмент.
В условиях рыночной экономики выживает лишь то предприятие, которое наиболее грамотно и компетентно определяет требования рынка, создает и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечивает высокие доходы высококвалифицированных работников. Предприятие является производителем товаров и услуг, важнейшим рыночным субъектом, вступающим в различные хозяйственные отношения с другими субъектами.
Предприятие – самостоятельный хозяйствующий субъект с правом юридического лица, созданный в порядке, установленном законом, для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.
Предприятие представляет собой имущественно обособленную хозяйственную единицу, организованную для достижения какой-либо хозяйственной цели, т.е. это экономическая единица, которая:
- самостоятельно принимает решения;
- реально использует факторы производства для изготовления и продажи продукции;
- стремится к получению дохода и реализации других целей.
Предприятие – это коммерческая организация, т.е. организация, нацеленная на получение прибыли. Этим предприятие существенным образом отличается от некоммерческих организаций, т.е. организаций, не преследующих цели извлечения прибыли. Обычно к ним относятся благотворительные или иные фонды, ассоциации, общественные объединения, религиозные организации и др.
Каждое предприятие в условиях рынка должно соблюдать следующие принципы:
- экономичность (достижение заданных результатов при минимальных затратах или при определенном объеме затрат обеспечение наибольших результатов);
- финансовая устойчивость (предприятие на каждый момент времени может произвести необходимые платежи);
- получение прибыли (производство и реализация по количеству и качеству должны быть организованы таким образом, чтобы обеспечить прибыль и рентабельность).
Тема данной курсовой работы является актуальной. А ее актуальность заключается в том, что предприятие в рыночном механизме выступает агентом спроса и предложения, предлагает свои цены потребителям и поставщикам и одновременно учитывает сложившийся на рынке уровень цен, реализует свои интересы, строит свою стратегию и тактику в соответствии с существующим типом рыночной структуры и текущей ситуацией. Это и является экономикой предприятия. От правильно построенной и грамотной экономики зависит успех работы предприятия.
Цель курсовой работы – рассмотреть основные направления экономики предприятия и пути ее укрепления на примере предприятия – ЗАО «Суджанский мясокомбинат». Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть понятие и сущность экономики предприятия;
- изучить основные направления экономики предприятия;
- рассмотреть пути укрепления экономики предприятия.
При написании данной курсовой работы был использован широкий круг учебной и научной литературы по экономике предприятий. Основные методологические аспекты, которые послужили базой для написания, изложены в книге Горфинкеля В.Я. и Швандара В.А. «Экономика предприятия», а также ряд других источников таких как: «Экономика предприятия» под редакцией Сафронова Н.А., «Основы экономики» Соколовой С.В. и т.д. Первая глава работы посвящена теоретическим аспектам сущности экономики предприятия. В ней рассмотрены цели функционирования предприятия и необходимые условия для предпринимательской деятельности. Вторая глава включает экономическую характеристику предприятия, анализ и прогнозные расчеты.

Заключение

В ходе выполнения настоящей курсовой работы была достигнута цель, а именно: рассмотрены основные направления экономики предприятия и пути ее укрепления на примере ЗАО «Суджанский мясокомбинат». Решены задачи, поставленные в курсовой работе, связанные с целью выполнения работы.
Сегодня даже в условиях относительно стабильного рынка важно думать о повышении качества, улучшении потребительских свойств продукции, то есть надо заранее знать, какие именно свойства волнуют потребителя в первую очередь – для этого нужна товарная политика, а именно: ее основное направление маркетинг, позволяющий оценить перспективы работы на данном рынке, и проанализировать тенденции и устойчивость развития рыночной конъюктуры.
В работе описаны основные теоретические положения, касающиеся экономики предприятия. Показаны особенности развития и пути укрепления экономики ЗАО «Суджанский мясокомбинат» с целью повышения эффективности деятельности предприятия.
Исследование конъюнктуры рынка – это важный аспект рационального использования имеющихся ресурсов и возможность оперативно изменять выпуск продукции в соответствии с ожидаемой обстановкой на рынке. Конъюнктура же, как известно, характеризуется соотношением спроса и предложения, уровнем цен будущего периода, возможностями потенциальных источников ресурсов. Четкая и обоснованная товарная политика считается источником эффективной деятельности предприятия, хотя и не может быть ее гарантом в силу вероятностного характера любого предвидения.
Постоянно работая над улучшением качества готового продукта, специалистами ЗАО «Суджанский мясокомбинат» ведется непрерывный процесс развития технологий производства, повышения уровня квалификации работников, разработки приемлемых стратегий маркетинга (в части глубоких исследований потребительского поведения и спроса), совершенствования сбытовых технологий и использования современных методов, форм и способов продаж, формирования гибкой ценовой политики. Наряду с краткосрочными планами на год или на месяц разрабатываются долгосрочные прогнозы в рамках выполнения программы развития сельскохозяйственных отраслей на период до 2010 года.
Во второй части подробно исследован объем производства и реализации продукции (работ, услуг), проведен анализ производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия ЗАО «Суджанский мясокомбинат», приведены основные технико- экономические показатели работы предприятия за 2003-2004 годы. В целом исследование направлено на изучение современных методов оценки и прогнозирования и их применение для определения развития рынка мясопродуктов. С целью уменьшения влияния отрицательного воздействия факторов риска предприятие ставит перед собой, решает и приступает к реализации следующих первоочередных задач:
1. Формирование политики деятельности предприятия (цели, стратегии), рассчитанной на долгосрочную перспективу и способной быть актуальной (дееспособной) при любой власти; заключение долгосрочных договоров с контрагентами, обеспечивающих стабильность взаимовыгодного сотрудничества, надежность функционирования (снабжения, сбыта и пр.), а также «гарантированный» уровень желаемых показателей деятельности.
2. Проявление интереса к проблемам государственного регулирования, отслеживания тенденций и прогнозирование в области государственного регулирования, в том числе в смежных отраслях экономики, привлечение специалистов по направлениям, способных анализировать и формировать предложения по внедрению и совершенствованию гибких методов управления (планирования, контроля, мотивации, организации).
Формирование и широкое использование качественно новых подходов к системам управления, предполагающих совершенствование процессов планирования, организации и контроля, протекающих в ЗАО «Суджанский мясокомбинат», а также создание мощных и прогрессивных систем мотивации работников к труду, делает возможным достижение целей и решение поставленных задач товарной политики и рыночной стратегии.

Список использованной литературы

1. Анализ и обоснования хозяйственных решений / Майданчик Б.И., Корпунин М.Г. и др. – М: Финансы и статистика, 2002.
2. Архипова Л.В., Сребник Б.В. Основы маркетинга. – М: Экономика, 1998.
3. Борисов Е.Ф. «Основы экономической теории», Москва, «Высшая школа», 2002г.
4. Бухалков М.К. Внутрифирменное планирование.: Учебник. М., 2002.
5. Введение в бизнес / Под общей редакцией Доменко Б.И., Камаева В.Д. – Ижевск: Странник, 1991.
6. Вихановский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, процесс. – М: Гардарика, 1996.
7. Волков О.И. Экономика предпрятия. Учебник. М., 1999.
8. Ворст И., Ревентлоу П. Экономика фирмы. М.: Высшая школа, 2003.
9. Голубков И.Н., Голубкова Е.Н., Секерин В.Д. Маркетинг. Выбор лучшего решения. – М: Экономика, 1998.
10. Горфинкель В.Я., Швандар В.А. Экономика предприятия. М., 2003.
11. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч.1.
12. Гранатуров В.М. Экономический риск: сущность, методы изменения, пути снижения: Учебное пособие. – М: Дело и сервис, 1999.
13. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. М.: Софит, 2002.
14. Деловой мир. – 1992. – 4 августа; 7 августа; 29 августа.
15. Евланов Л.Г., Кутузов В.А. Экспертные оценки в управлении. – М: Экономика, 1998.
16. Жих Е.М., Папарухин А.П. Маркетинг: Как завоевать рынок? – Л.: Лениздат, 1991.
17. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. – М: Международные отношения, 1998.
18. Зайцев Л.П. Экономика промышленного предприятия. Учебник. М: ИНФРА-М, 2001.
19. Как добиться успеха? Практические советы деловым людям. – М:, Политиздат, 1996.
20. Курс для высшего управленческого персонала. – М: Экономика, 1980.
21. Лавров С.Н., Злобин С.Н. Основы маркетинга промышленных объектов. – М: Внешторгиздат, 1989.
22. Левшин Ф.М., Мухин С.Б., Соловьев В.Н. Мировые рынки: Конъюктура и цены. – М: Международные отношения, 1987.
23. Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс: Пер.с англ. – М: Республика, 1992. – Т. 1,2.
24. Монден Я. «Тоета»: Методы эффективного управления. – М., 1999.