Литература
Архипов И.А. Торговое оборудование. – М.: Экономика,1990.
Бизюк В.И. Торгово-технологическое оборудование. – М.: Экономика,1990.
Виноградова С.Н. Организация и технология торговли.- М., 2005
Мезена Т.К. Торгово-технологическое оборудование (курс лекций). – М., 2006.
Мезена Т.К. Торгово-технологическое оборудование (курс лекций). – М. 2005
Направления развития научно-технического прогресса в потребительской кооперации на период до 2020 г. (обзорная информация). – Мн., 2006.
Правила техники безопасности и производственной санитарии на предприятиях торговли. – М., 2003.
Башаримова С.И. Организация отраслей деятельности потребительской кооперации. – М.. 2005.
Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. – М., 2004