| курсовая работа ( ID_32638 ) : | |
| Курсовая работа по дисциплине «Организация обслуживания в гостиницах» на тему: «Разработка дополнительных услуг в бутик-отеле «Чеховъ».. | |
| Предмет | Объем | Стоимость | Год сдачи |
| Ресторанно-гостиничный бизнес | 21 стр. | 200 руб. | 2011 |
- Содержание работы
- Введение
- Выдержка из текста
- Выводы
- Список литературы
Список литературы
1. Браймер К. Основы управления предприятиями и организациями индустрии гостеприимства/К.Браймер// Alma mater: Вестник высшей школы. - 2005. - №6.
2. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. - Ростов: Феникс, 2003.
и др.
Может быть интересно: